jueves 9 de septiembre, 2010

 

Controle de Qualidade
Sistema da Qualidade Farm Frites Argentina

 

Na Farm Frites Argentina, funciona um Sistema de Gestão da Qualidade baseado nos princípios gerais da Farm Frites internacional.

Cada semana o departamento de Controle de Qualidade realiza uma auditoria interna para verificar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação.

Relatórios e documentação destas ações são registrados e geram as adequadas ações corretivas.

Todos os funcionários da Farm Frites Argentina são capacitados e treinados nos princípios e requerimentos da qualidade, tanto de política interna quanto de controle 4 sanitário governamental. Para tal, existe um permanente programa de capacitação e treinamento.

Assim, mantemos a rastreabilidade de todos nossos produtos, começando pelos dados históricos dos campos de colheita, passando pelos registros em linha, controle em processo, produto final e identificação dos diferentes lotes de envase primário e secundário.

Além disso, realizamos capacitações em nossos clientes quanto à adequada
manipulação, preparação e armazenagem dos produtos. Ambas as partes compartilham um mesmo objetivo, satisfazer as expectativas do cliente final.

 

 

 

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